ערכת קוקטיילים בסיסית
הכנת קוקטייל בבית קלה יותר ממה שנדמה עם הכלים הנכונים. ערכת קוקטיילים בסיסית כוללת שייקר, מודד (jigger) ומסננת. עם שלושת אלה אפשר להכין את רוב הקוקטיילים הקלאסיים. ערכה אחת טובה הופכת אתכם לברמנים של הערב.
אביזרי יין
אוהבי יין יודעים שהאביזרים משפרים את החוויה. פותחן יין איכותי פותח בקבוק בקלות בלי לשבור את הפקק, ואביזרים כמו מאוורר יין ופקק שימור שומרים על הטעם. אלה פרטים קטנים שעושים הבדל גדול בהגשת יין.
כוסות וקנקנים
לכל משקה הכוס שלו. כוסות מעוצבות וקנקנים משדרגים מיד את ההגשה. לא חייבים אוסף ענק, אבל כמה כוסות נאות לקוקטיילים, ליין ולמשקאות קלים מכסות את רוב הצרכים והופכות כל משקה לחגיגי יותר.
קרח ופרטים קטנים
קרח הוא חלק חשוב מקוקטייל טוב. קוביות קרח רב-פעמיות מקררות בלי לדלל את המשקה, והן ידידותיות לסביבה. הוסיפו מערבבים, קשיות רב-פעמיות וקישוטים קטנים, וכל קוקטייל נראה כאילו הגיע מבר מקצועי.
הגשה כמו מקצוענים
ההגשה היא חצי מהחוויה. צננו את הכוסות מראש, מדדו מנות במדויק לטעם מאוזן, וקשטו בעדינות. בר ביתי מסודר ויפה הוא תוספת מצוינת לכל אירוח. השלימו עם מדריך האירוח ועם בר ומשקאות.
